Kan man bruge tang som gødning for sine hjemmedyrkede grønsager?

2 år siden

5 kommentarer

Ja. Det kan man udemærket godt. Vi har eksperimenteret med det i nogle år. Det bedste virker til at være, at tage til stranden om efteråret, samle så meget tang man kan slæbe hjem/har plads til i bagagerummet, grave det ned i sin jord, hvor det så hen over vinteren komposteres til særdeles næringsberiget muld.
Det er en misforståelse, salt fra tang skulle kunne skade ens afgrøder. I NPK står K'et for kalium, der er det salt, der er mest af i tang.
Er man utålmodighed og gerne vil kunne gøre nytte af tangs gødningsværdi fra det kommende forår, da findes der allerede flere gødningsprodukter, man kan købe, der er baseret på tang. OSMO er en af producenterne af gødningsprodukter, hvor der er anvendt tang.
Grønkål f.eks. er kendt for at være en af vore bedste kilder til mineraler og vitaminer. Grønkålen er oprindeligt en strandplante, der yndede at blive næret af tang. Det gør grønkål også i dag. Det giver gode, kraftige planter og næringsværdien er givet endnu bedre. Kålen udvikler også flere aromastoffer, når det vokser i tanggødet jord.

Kommentarer

Thorkil Degn Johansson, 1 år siden
Kære Kristiane. Hyggeligt du har fundet frem til mig i gryden helt fra mine tanggallerier på nettet. Men der er jo heller ikke så langt i den digitale virkelighed ;-) Tags og søgeord er materialiseret telepati. Fagre nye verden vi er heldige at leve i. Ja. Det kan udemærket tænkes, det er antioxydanterne i tang som gødning, der gør at squashen var så ubegribeligt lang tid om at gå i forrådnelse. Jeg ligger inde med hardcore videnskabeligt materiale, der i al sin enkelhed dokumenterer tangs antioxydanter er planterigets dito 1.200% overlegne. Yes. Der står tolvhundrede %. Ikke 1,2. Det er helt vildt! Men sådan virker det heldigvis også i vores egen organisme. Jeg og min familie har aldrig haft så meget fred for oxyderende indflydelser, som efter vi fik integreret tang i hverdagskosten. Så er jeg ellers glad :-) for at se, du er aktiv i Kattegat Centret på temaet tang i alskens afskygninger. Desværre deltager jeg ikke lige i det udemærkede arrangement, du gør opmærksom på. Vi er foreløbig en tre stykker der til næste fuldmåne høster tang til os selv ved Djursland. Var det noget at være med er du velkommen. Men du er vist allerede i fuld gang på egen hånd med det med tang?
Kristiane Kaer, 1 år siden
Kan Squash'ens lange liv skyldes at den gennem den omsatte tang har fået sig et ordentlig skud antioxydant? Kristiane Kaer.
Kristiane Kaer, 1 år siden
Det er som der åbner sig et helt nyt perspektiv ved denne min spirende viden om tang. I morgen Har DOKBío fokus på tang. Vi skal høste i vandet ud for Grenaa Strand, og vi skal se kok Claus Udengaard fyre sit show af med diverse tangarter, Blåmuslinger, fiskefiletter og et stænk hvidvin. Se www.dokbio.dk hvis du bor i rimelig afstand til at deltage. Ring også gerne24246126 for mere info. Kristiane Kaer / DOKBío.
Thorkil Degn Johansson, 2 år siden
Den seneste nyhed er, vi har haft succes med et eksperiment, der gik ud på at dyrke jordskokker i tanggødet jord. Jordskokkerne på billedet er frisk opgravet fra haven her den 16. januar 2011, hvor det mærkeligt nok er helt forårsagtigt i vejret. En billedserie om hele forløbet af eksperimentet kan ses her: http://picasaweb.google.com/thorkil.johansson/ForsGMedTangSomGDningForJordskokker#
Thorkil Degn Johansson, 2 år siden
Nu er det jo ikke sådan, det kun er kål, der nyder godt af muldjord med komposteret tang i. En anden ting vi har forsøgt os med er squash. Dér blev et højbed etableret så sent som i juni måned, hvor en bærepose ålegræs blev bygget ind i den hjemkøbte muldjord. Hov, - vil algeforskeren sige. Ålegræs er ikke en tangart. Nej, vil jeg sige, men ålegræsset formår ligesom tang og strandengsurter at optage næringsstoffer fra havet, både vi og planter kan gøre god gavn af. Denne her squash fik f.eks. den meget underlige kvalitet, den havde en fuldkomment ubegribelig holdbarhedstid. På billedet er den et år gammel ved almindelig stuetemperatur. Der gik 18 måneder før den rådnede. Squash vi køber i supermarkedet er begyndt godt og grundigt at rådne den næste weekend vi kommer og vil gerne bruge mere af dem... Tænk sig at noget vildt tilført fra havet, kan gøre så stor en forskel...