Kom til premiere på en ny fødevareportal!

2 år siden
0 kommentarer
Bent Ahlgreen
Bent Ahlgreen

Restaurationsbranchen.dk

Kære medlemmer

Uden i øvrigt at gå i dybden med Claus Meyers indlæg og hans tale i Partiet Fremtidens Danmark om Det Ny Nordiske Køkken - Danmarks rolle og ansvar (se Tema andetsteds her), og som jeg nød at læse, så var jeg allerede længe forinden, blevet grebet af hans udsendelser i TV – Smag på Danmark, hvilket foranledigede, at jeg igangsatte en webportal for restaurationsbranchens aktører med henblik på blandt andet at kunne synliggøre de mange danske småproducenter m.fl overfor restauratørerne.

Imidlertid måtte jeg konstatere, at mange af disse småproducenter slet ikke passede ind i dette regi, fordi de enten slet ikke leverede til restaurationsbranchen for nuværende, men alene til private eller via grossistledet, eller også havde de fuldt op at gøre med allerede nu at kunne følge med efterspørgslen.

Andre småproducenter ”hoppede” imidlertid på idéen, idet nogle af dem tørt bemærkede, at der jo ikke umiddelbart var så mange andre muligheder for at synliggøre deres virksomhed i en større sammenhæng, og at kendskabet til dem derfor afhang af folks fantasi og evner til at stave, når der blev google’t m.m.

Det ansporede mig til at arbejde videre på min oprindelige idé, hvor jeg sidenhen har arbejdet på at materialisere Claus Mayer´s tanker og visioner til en webportal, - en webportal, som henvender sig til såvel den private forbruger som den professionelle indkøber med interesse for fødevarer i al almindelighed og alle de spændende danske småproducenter og det nordiske køkken i særdeleshed.

Den hedder www.foodin.dk

foodin.dk har det helt entydige kommercielle formål, at øge danskernes kendskab til alle disse forskelligartede fødevareproducenter - og importører for ad den vej at hjælpe disse til øget salg og dermed fremme betingelserne for vækst. Jeg erkender, at det er store ord, men jeg gør forsøget, og så må vi se om vingerne kan bære!

Portalen giver leverandørerne et nemt og billigt markedsføringsværktøj med henblik på løbende at kunne orientere brugerne omkring produktnyheder m.m.

Foodin.dk skal være samlingspunktet, men ikke midtpunktet!

De som benytter portalen skal hurtigt kunne opnå et tilfredsstillende overblik, trickes af gode profil- og produktannoncer og dermed guides videre til firmaernes/leverandørernes egne websites, som jo fortæller meget mere om firmaets tankegods og dets produkter.

Vi har valgt at lade portalen være ”åben og inkluderende”, og der er således ingen frasortering af de leverandører, som ikke udelukkende tænker i nordiske råvarer m.m., Her er plads til alle typer af fødevarevirksomheder, store og små, ud fra det faktum, at alle jo har været ”små” engang, og at en variation på portalen bestemt ikke skader nogen, hvorfor portalen også rummer naturprodukter og grej til hjemmeproduktion etc.

Naturligvis suppleres portalen med nyheder og andre fornuftige brugerfaciliteter med henblik på, at være interessant nok til at brugerne vender tilbage og benytter den i deres dagligdag, og portalen vil naturligvis prøve at synliggøre sig vidt og bredt - for netop at kunne synliggøre leverandørerne derpå.

http://www.foodin.dk/ er en realitet fra mandag den 18. april, men du kan allerede nu "klikke på linket" og se den lige nu helt tomme website.

Vi vil derfor gerne invitere dig med som supporter - og lokke dig til oprette dig som bruger eller modtager af vores nyhedsbrev, idet vi af erfaring ved, at de som skal betale (-og det er ikke meget!) pr. refleks vil forespørge om besøgsfrekvensen på siden, og vi ender i problematikken: "Hvad kom først? Hønen eller ægget?"
I skrivende stund er der ikke en eneste leverandør, som kender portalens eksistens.

http://www.foodin.dk/ står således i al sin "jomfruelighed" og venter på at blive fyldt med leverandørprofiler, og det ville glæde os om du qva din medvirken vil hjælpe os på vej.

På forhånd tak

Med venlig hilsen
Bent Ahlgreen

PS. Du er meget velkommen til at kommentere på idéen!

Tilføj en kommentar

Tilføj billede eller video?

Billedet skal være mindst 250 pixels bredt og højt.

Her kan du indsætte videoens "embed code".

Du er ikke logget ind. Hvis du allerede er medlem så log ind for at skrive en kommentar. Hvis du ikke er medlem så skriv skriv dit navn og e-mail adresse nedenfor.

*: Feltet skal udfyldes

Tips og tricks

Prøv også

  • Stikkelsbærgrød med hasselnødsknas
  • Dobbelt spejlæg på rugbrød med søsalat, søl, purpurhinde og krydderier.
  • Ristet brød med krydderurtesmør, syltet laks og vilde urter
  • Purpurhinde brød
  • Urtesalt
  • Stikkelsbær- eller blommetrifili