nemme chutneys af frugtrester

1 år siden
1 kommentar
pernille
pernille

Hos os, en stor børnefamilie bliver der spist meget frugt, især æbler og pærer. Ind i mellem er der frugt tilbage, som rynker lidt.
Den bliver skrællet, skåret i tern og kogt i 1-1 eddike, rørsukker med krydderier, rosiner, figner og hvad der ellers gemmer sig hos os.
Nogle bliver stærke, andre søde, alt afhængig af hvad man har lyst til.

En god måde at undgå at smide frugt ud på.
Chutneys kan bruges i mange retter eller som tilbehør.

Kommentarer

  1. susanne kvindebjerg, 1 år siden

    Det lyder rigtigt lækkert.

Tilføj en kommentar

Tilføj billede eller video?

Billedet skal være mindst 250 pixels bredt og højt.

Her kan du indsætte videoens "embed code".

Du er ikke logget ind. Hvis du allerede er medlem så log ind for at skrive en kommentar. Hvis du ikke er medlem så skriv skriv dit navn og e-mail adresse nedenfor.

*: Feltet skal udfyldes

Tags

Relaterede opskrifter