Thorkil Degn Johansson

Thorkil Degn Johansson

Nordisk Tang

Oprettet 12. November 2010

Jeg er indehaver af firmaet Nordisk Tang, http://nordisk-tang.dk/ der er autoriseret af Fødevarestyrelsen. Jeg høster gammelkendte, danske tangarter, tørrer det, klipper det op, pakker det i poser med behørige etiketter og sælger det i detailhandel online. Jeg er selv glad for at have tang med i maden til daglig. Det giver en skarp hjerne, et godt velvære, en god arbejdsenergi og medvirker til at opretholde et godt helbred. Jeg er på mange måder involveret i at få tangen til at være en ingrediens i hverdagsmaden, vi hver for sig holder af. Jeg driver en nyhedskanal for tang. Dens adresse er: http://picasaweb.google.com/thorkil.johansson Iøvrigt driver jeg min egen hjemmeside: http://tang-thorkil.dk og blogger en hel del: http://tangmadfrahav.blogspot.com og http://nynordisktangmad.blogspot.dk/ Jeg er også aktiv på Google+1 hvor min profil er her: https://plus.google.com/u/0/116444972314790300169/about :-) Jeg er også på facebook nu: https://www.facebook.com/NordiskTang/info og har hjemmesiden http://nordisk-tang.dk

Tips og tricks

Prøv også

  • Kartofler med Rathers skvalderkålspesto som sovs og frikadeller med ramsløgskapers og pulveriseret blæretang
  • Stegt kålpølse med bagt selleri og æble
  • Rugbrød med laksepaté og halve æg med salat.
  • Suppe på røget bacon med flækærter og brændenælder
  • Madsalat med ristet rugbrød og vilde urter
  • Nælderistede nye kartofler med urtemayonaise.