Ny Nordisk Hverdagsmad

Agurk med dild og rygeostdip

Oprettet 18. February 2011

0 kommentarer

• Currently rated 0 star(s) on 5
• Rate it 1 stars
• Rate it 2 stars
• Rate it 3 stars
• Rate it 4 stars
• Rate it 5 stars

0 medlemmer har bedømt denne opskrift.

Jonas Astrup

Meyers Madhus, OPUS

Alternativt til agurk kunne være radiser, blegselleri eller gulerødder.

Ingredienser

Du skal bruge:

30 g rygeost 10%
3 spsk. letmælk
salt og peber

200 g agurk
¼ bundt dild

Fremgangsmåde

Sådan gør du:

Rør rygeost og letmælk sammen til en glat creme, og smag den til med salt og peber. Skyl agurken, og skær den i stave. Hak dilden, og drys den over agurkerne.

Spisetid: Servér agurkerne i et glas med rygeostdippen til at dyppe i.

Antal personer

2