Ny Nordisk Hverdagsmad

Blancherede knopper af Blæretang anrettet på rugbrød med smør og røget Stenbidder

Oprettet 14. November 2010

0 kommentarer

• Currently rated 5 star(s) on 5
• Rate it 1 stars
• Rate it 2 stars
• Rate it 3 stars
• Rate it 4 stars
• Rate it 5 stars

1 medlem har bedømt denne opskrift.

Thorkil Degn Johansson

Nordisk Tang

Tangen er i dette tilfælde frisk høstet.
Det kan også gå an at have det tørret,
bløde det op en times tid
og så blanchere det.
Man kan jo ik' li'e rende ud og høste det frisk
hver andet øjeblik.

Ingredienser

Rugbrød
smør
røget stenbidder pillet af benene
blæretangsknopper

Fremgangsmåde

Ganske som man iøvrigt ville have lavet sig en god mad.

Tilberedningstid

Ret kort

Antal personer

1