Ny Nordisk Hverdagsmad

brøndkarsesuppe

Oprettet 28. September 2010

0 kommentarer

• Currently rated 0 star(s) on 5
• Rate it 1 stars
• Rate it 2 stars
• Rate it 3 stars
• Rate it 4 stars
• Rate it 5 stars

0 medlemmer har bedømt denne opskrift.

Inge Hartmann Andersen

Landbruget Enghave

Dejlig lysegrøn vitaminbombe

Ingredienser

kartofler, porrer,olivenolie, bouillon,chili.salt.mælk/fløde
brøndkarse

Fremgangsmåde

Skær 4 kartofler i terninger og snit det hvide af to porrer.Svits grøntsagerne i lidt olie i en jerngryde.
Tilsæt en l hønsekødssuppe eller grøntsagsbouillon og kog 15 min. Tilsæt brøndkarse og kog endnu 4 min.
Blend det hele og smag til med krydderier.
Server evt, med grovbolle

Tilberedningstid

30 min

Antal personer

6