Ny Nordisk Hverdagsmad
chutney

Oprettet 4. August 2011

2 kommentarer

2 medlemmer har bedømt denne opskrift.

Smagen er mild og meget frugtrig. Fint tilbehør til vildt, lam m.v.

Ingredienser

Opalblommer 500g,
ribs 50g,
solbær 50g,
hindbær,
rødløg 100g,
sukker 75g,
sennepspulver 4 tsk.
Citrontimian

Bland alle ingredienserne i en gryde og kog ca.25 min. Hæld på glas
Læg låg på når den er afkølet.

ca. 30 min

Thorkil Degn Johansson, 1 år siden
Alene fordi du er en navnesøster og har lavet et meget smukt fotografi af en ret der vækker lækkersult, giver jeg dog også fem stjerner. Ser gerne mere fra din hånd og vid :-)
Lis Klein, 1 år siden
Hej Anny, det ser super nemt ud og jeg tror det smager rigtig dejligt. Det skal prøves :-)