Ny Nordisk Hverdagsmad
Fuldkornsknækbrød

Oprettet 21. January 2010
0 kommentarer
2 medlemmer har bedømt denne opskrift.
Mathias Holt
Mathias Holt

Meyers Madhus
Fuldkornsknækbrød

knækbrød som kan drysses og smøres med diverse. Kan også knækkes i brud og drysses på salater

Ingredienser

100gram ølandshvedemel
50gram havremel
50gram rugmel
1tsk bagepulver
5spsk rapsolie
2spsk vand
1dl yoghurt
Salt

Fremgangsmåde

Bland alle tre meltyper mel og bagepulver sammen
Rør rapsolie, vand og yoghurt sammen med melen.
Tilfør salt.
Rul dejen tyndt ud på pagepapir og bag i en forvarmet ovn ved 160grader i 20-30 minutter, til knækbrødet er sprødt og gyldent.

Tilberedningstid

30 minutter

Antal personer

2

Tilføj en kommentar

Tilføj billede eller video?

Billedet skal være mindst 250 pixels bredt og højt.

Her kan du indsætte videoens "embed code".

Du er ikke logget ind. Hvis du allerede er medlem så log ind for at skrive en kommentar. Hvis du ikke er medlem så skriv skriv dit navn og e-mail adresse nedenfor.

*: Feltet skal udfyldes

Kategori

Bagværk (16)

Tips og tricks

Prøv også

  • Kippers på rugbrød med et kraftigt lag af tørristede flager af vingetang
  • Bagt lyssej med rodfrugter og persillepesto
  • Braiserede svinekæber med salat af rosenkål og pære
  • Frisk kulmule med nye kartofler, spidskål og vilde urter
  • Røget makrel med ristet sukkertang og kartoffel/brændenældesalat med purløgsblomster og ramsløgskapers
  • tærtebunde- nemme