Ny Nordisk Hverdagsmad

Rabarbergrød med mælk

Oprettet 23. February 2011

0 kommentarer

• Currently rated 0 star(s) on 5
• Rate it 1 stars
• Rate it 2 stars
• Rate it 3 stars
• Rate it 4 stars
• Rate it 5 stars

0 medlemmer har bedømt denne opskrift.

Jonas Astrup

Meyers Madhus, OPUS

Laver du en dobbeltportion har du til "Rabarbertrifili" dagen efter.

Ingredienser

Du skal bruge:

300 g rabarber
50 g sukker

2 dl sødmælk

Fremgangsmåde

Sådan gør du:

Skær rabarberne i små stykker a ca. 2 cm, kom dem i en gryde, og drys dem med sukker. Lad rabarberne simre i 20-30 minutter ved lav varme under låg, indtil de har fået grød-konsistens.

Spisetid: Lad grøden køle af, og servér den med mælk til, som man kan hælde over grøden ved bordet.

Antal personer

2