sundt og også velegnet til børn, kan også spises koldt til frokosten
2/3 rødbeder
1/6 løg
1/6 æbler
godt med karry
rødbeder æbler og løg skrælles
Rødbeder skæres i mindre stykker ca. 3x3cm
æbler udkernes og skæres i både
løg skæres i både
varm olie i en gryde og brænd karryen af.
svits rødbeder, løg og æbler
hælde det hele op i et ovnfast fad og sæt det i ovnen ved 225 grader til rødbederne er møre men stadig har bid.
Serveres med et godt rugbrød
ca 45-60 min.