Ny Nordisk Hverdagsmad

Sild og laksepaté på fuldkornsrugbrød med mos af advocado, feta ost, tangpulver, salt og krydderier

Oprettet 16. December 2010

0 kommentarer

• Currently rated 0 star(s) on 5
• Rate it 1 stars
• Rate it 2 stars
• Rate it 3 stars
• Rate it 4 stars
• Rate it 5 stars

0 medlemmer har bedømt denne opskrift.

Thorkil Degn Johansson

Nordisk Tang

Det er sådan set en lige ud ad landevejen hverdagsmad, hvor der bare lige er puttet passende mængde tangpulver med.
Noget man kan lave sig i en fart når man har travlt.

Ingredienser

Skiver af multikernerugbrød
smør
laksepaté
marineret sild
Caviart af bruntang
blødkogt æg
1 tsk. tangpulver

Fremgangsmåde

Ved vi ikke allesammen godt hvordan man smører sig en god håndmad? Så er det vel bare også lige at integrere tangen den dag i dét, man gør.
Den ene tsk. tangpulver er rørt op i mosen af moden advocado, feta osten, salt og krydderier. Det har godt af at stå og trække lidt så tangen bløder op og ud i maden. Små ti minutter.

Tilberedningstid

Hurtig

Antal personer

1 tsk. tangpulver er fastsat ud fra, der var to personer i måltidet.