Tema
Vilde planter

2 år siden
13 tips

Punkt 5 på side 26 i rapporten "Grundlag for Ny Nordisk Hverdagsmad" handler om planter fra de vilde landskaber; stranden, skoven, heden etc. Se rapporten her: http://bit.ly/99yQZO

Har du et bud på, hvordan vi gør det til en integreret del af hverdagsmaden?

Temaet er foreslået af Skjold Christensen

Alle idéer i Vilde planter

Tips og tricks

Prøv også

  • Tangkylling og Madsalat med Savtangspesto
  • Rabarbertrifli
  • Stikkelsbær- eller blommegrød
  • Kylling  med rodfrugter
  • Braiseret kalveskank med kartofler og surt
  • Unghane med flækærter og syltede løg på ristet rugbrød