En fælles drøm og passion for det gamle håndværk, er blevet til Karamelleriet. Startet af de to ildsjælde Tine Ipsen og Charlotte Vigel i 2006, hvor de åbnede deres håndlavede karamelproduktion i en tidligere cykelkælder på Nørrebro. To år senere blev det også til et karamelværksted i deres fødeby Svaneke på Bornholm.
Alle karameller langtidskoges over åben ild, hvilket giver en unik dyb og intens smag. Et bredt udvalg af forskellige karameltyper og smagsnuance, lige fra klassikere til spændende nyheder. Stemningen og duften fra det autentiske karamelkogeri i eksklusive æsker og bøtter.
