Vinsmagning København 2023
De bedste vinsmagninger i hovedstadsområdet

Der er flere grunde til, at events med smagning af vin er kommet til at hitte blandt danskere i flere aldersgrupper. Vinsmagning kategoriseres som en oplevelse, og dette er ikke uden grund. Det er langt fra kun muligheden for at smage udvalgt vin, som du og din kæreste, venner eller kollegaer kan se frem til, når I bestiller oplevelsen. I får også enestående viden og fortælling om de vine, som er blevet nøje valgt til arrangementet.

Herunder ses en række af grundene til, at danskere fra 18 år og opefter booker event med smagning af vin:

• Oplevelsen kan finde sted i hele landet
• Du kan selv bestemme tid for event
• Der kan bestilles forskellige typer af vinsmagning (både på restauranter, barer og vingårde)
• Eventen kan særbookes for en gruppe venner eller kollegaer
• Du får inspiration til at prøve ny vin fra forskellige vingårde og lande
• Det vil altid være en fagperson, der fortæller om de enkelte vinflasker, som præsenteres

Som følge af den store popularitet er det i dag muligt at booke events med smagning og fortælling om vin i hele Danmark. De fleste events findes i hhv. Aarhus og København. Begivenhederne bliver arrangeret af forskellige virksomheder, hvoraf hovedparten er restauranter eller eksklusive vinbarer. Om du tager din veninde med, din ægtefælle, eller om en event arrangeres af en større gruppe venner eller kollegaer, er op til dig/jer.

Du behøver ikke være erfaren udi de forskellige druer for at få udbytte af smagning af vin. Alle og enhver kan deltage uanset erfaring og interesseomfang, og begivenheden vil være tilrettelagt i forhold til at give inspiration og ny viden om både druer, produktionslande og fremstilling.

Er det første gang, du bestiller oplevelsesgave online, kan det være en tryghed at vide, at der er fri bytte- og returret på din oplevelse på samme måde, som forærede du en fysisk gave. Returretten gælder på alle typer af oplevelser, som det er muligt at booke hos et firma med oplevelsesgaver. Foruden smagning af vin kan der også bestilles spaophold, ølsmagning, faldskærmsudspring, testkørsel af racerbil og mange andre unikke events. Der er også andre oplevelser hvor du kan smage forskellige typer af drikke, som romsmagning og whiskeysmagning. 

Hvordan en event med smagning af vin foregår, afhænger af, hvor begivenheden finder sted. Er det på en vingård, vil du og de øvrige deltagere starte med at få en rundvisning ved markerne med vinstokke. Finder eventen sted på en restaurant, vil I typisk blive præsenteret for udvalgt vin og tilhørende snacks til at starte med, år alle deltagere er ankommet.

Fælles for alle vinsmagninger i Danmark gælder, at du og de øvrige deltagere får en dybdegående beskrivelse af de udvalgte flasker.

Når udbyderen er en restaurant, vil det ofte være en tjener med ekstra kurser og uddannelse udi vin (vedkommende kaldes ”sommelier”), der står for begivenheden. Har du bestilt eventen på en vingård, vil det være vinbonden selv, der står for rundvisning og fortælling.

Uanset hvor i landet eventen finder sted, og uanset om det er på en vinbar, en restaurant eller en vingård, vil der altid blive serveret snacks eller en let anretning til de forskellige vine. Du vil opdage, at bestemte snacks og mad kan være med til at understøtte og forstærke en særlig smag i din vin. Det er disse opdagelser og oplevelser med smagsintensitet, der er kernen i en vinsmagning. Formålet er, at du går fra restauranten eller vingården og har fået ny inspiration til at tage hjem og eksperimentere med mad og servering af vin.

Når præsentationen af de udvalgte vine er ovre, vil der være mulighed for at købe flasker med hjem. Du og de øvrige deltagere kan ofte nyde godt af at de skarpe priser, som vinene sælges til i forbindelse med begivenheden.

Er du i tvivl om, hvordan et arrangement med vin er sammensat, kan du finde det konkrete program på hjemmesiden, hvor du kan bestille oplevelsen. Det er en god idé at have transport til og fra eventen planlagt på forhånd. Det vil være muligt at køre fra restauranten eller vingården, når du følger de ”5 S’er” for smagning af vin. Når du spytter vinen ud i en særlig beholder, som du har smagt på, undgår du at blive påvirket, og du kan køre fra begivenheden på cykel eller i bil.

Når du vil glæde kæreste, eller når den perfekte oplevelse skal planlægges med veninden eller kammeraten, vil de fleste gå efter at booke den bedste vinsmagning. Dog er det vigtigt at være opmærksom på, at hvad den bedste oplevelse med viden og smagning af vin er, afhænger af individuelle behov.

Der vil være flere parametre, som du skal tage højde for, når vinsmagning planlægges. Du skal forholde dig til både tidspunkt på dagen, og du skal være opmærksom på, hvor oplevelsen finder sted fysisk.

Kan du lide at være aktiv og få visuelle indtryk, kan det være et besøg på en dansk vingård, der bliver den bedste oplevelse. Her får du stimuleret alle sanser, når du vises rundt på vinmarkerne og får et unikt syn for, hvordan økologisk vin produceres herhjemme. Skal du sammensætte den mest inspirerende aften for dig og kæresten, skal du overveje en event, der finder sted på en restaurant eller en vinbar. Her kan du og de øvrige deltagere slappe af og sidde i hyggelige omgivelser, mens I forkæles med lækre snacks og specialvin.

Det er en god idé at være opmærksom på tidspunktet for oplevelsen. De fleste events med smagning af vin finder sted i weekender og afvikles enten om eftermiddagen eller om aftenen. Hvis du ikke bor i København eller omkring hovedstadsområdet, så er der mange muligheder i resten af landet. Du kan tage til en ølsmagning i Aarhus, Aalborg og andre større byer på Jylland, Fyn og Sjælland.