
Søren spørger efter, Jespers høstkort bliver udvidet, så det også gælder Århus o.a. danske købstæder. Jeg bor selv i et ældre, koldingensisk kvarter, hvor den vilde natur har sat sig godt og grundigt igennem som ukrudt, der kommer igen, uanset hvor meget man så end anstrenger sig for at komme af med det. A lá mælkebøtter der skyder op igennem asfalt, der får lov til at ligge i fred for mennesketrafik. Der er en rå power i vilde urter, der også manifesterer sig når man spiser dem. Skal vi ikke bare kalde det godt krudt i stedet for ukrudt og så i hver vores købstæder se os ud, hvor det er de vilde urter kommer igen og igen år efter år? Mit kvarter er fra 1911 og her vokser der spontant så mange vilde urter, jeg må bruge to hænder for at tælle dem. Det gør der garanteret også i alle de andre ældre, danske bybiotoper for originale, danske vilde urter. Jeg hár allerede fotograferet og vist de vilde urter i mit kvarter, om man ser sig omkring i hvad jeg har fotograferet og beskrevet i gryden. Det samme kan hvem som helst garanteret lige så godt gøre hjemme i sit eget, gamle kvarter.
Kommentarer
Thorkil Degn Johansson, 2 år siden
Måske er det lidt snyd at skrive Høstkort for ældre, danske byområder i overskriften, når det her er noget andet end Jespers Høstkort over København. Min pointe er blot, at bor man i en ældre bydel, så er det meget sandsynligt der inden for en ganske lille radius findes rigtigt mange, vilde, spiselige urter. Jeg har lavet et lille galleri over hvad man kan finde inden for en radius af 20 meter omkring vor bolig: https://picasaweb.google.com/thorkil.johansson/VildeUrterIMitKvarter#5599840319289458322 Bor du i et område med mange år på bagen skulle det være mærkeligt om ikke noget tilsvarende gør sig gældende.
Thorkil Degn Johansson, 2 år siden
Det allerfedeste ved de vilde urter er, når man bare lige kan gå ud af sin hoveddør og så finde dem helt tæt på, hvor man bor, - istedet for at skulle langt for at finde dem. Et sådant sted er godt at bo.
Thorkil Degn Johansson, 2 år siden
Har man et fælles stykke jord inde i byen er der heller ikke noget i vejen for at lave sig en strandkålbiotop, introducere kvan til jorden og hvad nu ellers af vilde urter, der vil elske at gro i ens jord. Tilføjer man tang fra stranden som gødning for jorden kan man forøvrigt få sig de mest pragtfulde, supersunde grønsager ud af det, det er til at forestille sig.
Tilføj en kommentar