Søg efter noget
Spirer af kikærter
Tørrede kikærter man bruger til at lave hummus af traditionelt både i mellemøsten og DK har det med at blive forhandlet i vore nærbutikker som bønnespirer hen over vinteren. Køber dem af og til og bruger dem.
Tænk sig. Da jeg nu har det bedste grøde for en urt at vokse i, tangkomposteret humus/muld, - det oprindelige, - sku' jeg da ik' ta' og la' en af de der tyrkiske spirende kikærter blive til noget i tanghaven, og så på dén måde integrere det i det nynordiske køkken? Har jeg nogen go' grund til at la' vær'??? Hvorfor sku' jeg så ik' gør' det? Vi snakkes ved på temaet i efteråret... Både hvidløg og kikærter har udsigt til at vokse udemærket i nynordisk tangmuld, hvorfra det nynordisk udemærket kan anvendes.
Melder tilbage om hvad det bliver til, lige som det tog et helt år at have noget at melde m.h.t. eksperimentet med tanggødede jordskokker.
Se evt.: http://www.idegryden.dk/ide/kan-man-bruge-tang-som-godning-for-sine-hjemmedyrkede-gronsager
Tilføj en kommentar