Margot Johansson

Margot Johansson

Privat

Oprettet 30. January 2011

Jeg arbejder med at integrere tang i maden på en måde, så det både er nem og indbydende. Jeg synes tankerne om det nye nordiske hverdagskøkken er meget inspirerende. Hvorfor gå til fjerne himmelstrøg, når der på de nordiske breddegrader er ligeså lækre og velsmagende råvarer til rådighed, såvel i havet som på land.

Margots seneste opskrifter

Margots seneste tips

Margot har endnu ikke oprettet et tip.

Margots seneste kommentarer

  1. Margot Johansson

    Margot Johansson kommenterede på opskriften Knapost, 8 måneder siden

    Hej Niels. Jeg synes helt klart man får det bedste resultat med den rigtige kærnemælk. Den giver en mere rund og fyldig smag.

  2. Margot Johansson

    Margot Johansson kommenterede på opskriften Rathers Skvalderkålspesto, 12 måneder siden

    Hej Ida Marie. Det lyder bare spændende med en pesto af skvalderkål. De vokser jo i overflod mange steder. Hvor meget...